![['A close-up of a layered low-carb dessert in a glass featuring creamy textures and vibrant pomegranate seeds.', 'Side view of a delicious low-carb protein dessert in a glass, showcasing its creamy layers and colorful toppings.', 'Close-up image of a low-carb protein dessert served in a glass with pomegranate arils and a smooth finish.', 'An appetizing low-carb dessert in a glass, emphasizing the rich layers of yogurt and fruit.']](https://schlankkost.de/wp-content/uploads/2026/08/low-carb-eiweiss-dessert_1_U1.webp)
Einfaches Low Carb Eiweiß-Dessert im Glas – Rezept für Nachtisch
Ein erfrischendes und proteinreiches Low Carb Dessert im Glas, perfekt für eine gesunde Süßspeise.
Ingredients
Dairy Products
- 100 g Skyr
- 200 ml Buttermilch
- 200 g Magerquark
- 1 EL Whey Eiweißpulver
- 50 g Sahne
- 50 g Xylit
Fruits
- 1 piece Granatapfel (Kerne entfernt)
- 1 Stück Vanilleschote
Instructions
- Kerne des Granatapfels entfernen und in Wasser abspülen.
- Sahne steif schlagen.
- Skyr, Buttermilch, Quark, Eiweißpulver und Xylit cremig verrühren. Vanillemark hinzufügen.
- Sahne unterheben und Granatapfelkerne untermischen. In Gläser füllen.
- Mit Granatapfelkernen dekorieren und kalt stellen oder sofort servieren.
Notes
Für eine orientalische Note Zimt und Kardamom hinzufügen.