Go Back

Gesunder Thunfisch-Wrap für schnelle Mittagsfreude

Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 2 portions
Calories 450
Ein leckeres und schnelles Mittagessen, das mit frischen Zutaten und gesunden Proteinen begeistert.

Ingredients

Protein

  • 1 dose Thunfisch (Hauptproteinquelle)
  • 100 g Naturjoghurt (Griechischer Joghurt für dickere Textur)
  • 1 EL mittelscharfer Senf (Für pikante Note)
  • 1 EL Zitronensaft (Verbessert den Geschmack)
  • 100 g Mais (Abgetropft oder gefroren)
  • 1 stück Rote Zwiebel (Gehackt für Crunch)
  • 2 EL Kapern (Fügen salzige Note hinzu)
  • 1 TL Knoblauchpulver (Für zusätzliche Geschmacksdimension)
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer (Frisch gemahlen empfohlen)
  • 2 Stück Tortilla-Wrap (Vollkornoptionen sind besser)
  • 100 g Mozzarella-Käse (Für Cremigkeit)
  • 1 EL Olivenöl (Zum Braten)

Instructions 

  • Thunfisch, Joghurt, Senf, Zitronensaft, Mais, Zwiebel, Kapern, Knoblauchpulver und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  • Die Tortillas leicht mit Olivenöl bestreichen und in einer Pfanne kurz anbraten.
  • Die Füllung gleichmäßig auf die Tortillas verteilen, mit Mozzarella bestreuen und einrollen.
  • Die Wraps bei mittlerer Hitze in der Pfanne ca. 2-3 Minuten pro Seite goldbraun braten.
  • In Scheiben schneiden und servieren.

Notes

Für eine noch gesündere Variante Vollkorn-Tortillas verwenden.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Mittagessen
Cuisine: International
Keyword: Thunfisch