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Granola mit Quinoa und Granatapfel als Topping für Skyr

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 2 portions
Calories 550
Dieses leckere Granola kombiniert Quinoa, Granatapfelkerne und Nüsse, perfekt als Topping für cremigen Skyr.

Ingredients

Dried ingredients

  • 25 g Zucker
  • 50 g Butter
  • 100 g Quinoa gepufft
  • 100 g Hafer
  • 100 g Dinkelflocken
  • 4 EL Granatapfelkerne
  • 2 EL geröstete Haselnüsse, fein gehackt
  • 1 EL Thymian

Dairy

  • 450 g Arla® Skyr Natur

Instructions 

  • Zucker und Butter in einer Pfanne schmelzen und vermengen.
  • Quinoa, Hafer, Dinkelflocken und Thymian hinzufügen und goldbraun rösten.
  • Das Granola abkühlen lassen und mit Granatapfelkernen sowie gehackten Haselnüssen vermengen.
  • Das Topping über das Skyr geben und servieren.

Notes

Für extra Crunch kannst du das Granola im Ofen rösten.
Calories: 550kcal
Cost: $12
Course: Breakfast
Cuisine: European
Keyword: Granola