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Close-up of juicy Hähnchen wraps filled with vegetables and mango salsa.
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Hähnchen-Wraps mit Mango-Salsa

Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 pieces
Calories 450
Enjoy flavorful chicken wraps filled with fresh mango salsa, perfect for a quick and delicious meal.

Ingredients

Wraps

  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Limettenschale
  • 2 EL Limettensaft
  • 2 TL Chili-Pulver
  • 1 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 TL Salz
  • 0.25 TL Pfeffer
  • 0.25 TL geräuchertes Paprika
  • 1 lb Hähnchenbrustfilets, dünn geschnitten
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln, dünn geschnitten
  • 2 Tassen Eisbergsalat, gehackt
  • 1/2 reife Mango geschält und gewürfelt
  • 1/2 reife Avocado geschält und gewürfelt
  • 1 EL fein gehackte rote Zwiebel
  • 1 EL fein gehackter Koriander
  • 0.5 Jalapeño-Pfeffer entkernt und gewürfelt
  • 1 kleine Knoblauchzehe, gehackt

Instructions 

  • Mariniere das Hähnchen mit Öl, Limettenschale, Limettensaft, Gewürzen und lasse es mindestens 1 Stunde im Kühlschrank.
  • Gare das Hähnchen 8-10 Minuten in einer Pfanne, dann Frühlingszwiebeln hinzufügen.
  • Mango, Avocado, Zwiebel, Koriander, Jalapeño und Knoblauch vermengen.
  • Wraps mit Salat, Hähnchen und Mango-Salsa füllen, einrollen und mit Limettenschnitzen servieren.

Notes

Für extra Geschmack, mit frischem Koriander garnieren.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Main Course
Cuisine: German
Keyword: Chicken, Mango, Wraps