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A close-up view of a Keto Garnelen Bowl with shrimp, cauliflower, and avocado slices.
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Keto Garnelen Bowl mit Knoblauchsauce für Genuss ohne Reue

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 2 portion
Calories 650
Genießen Sie eine köstliche und gesunde Keto-Garnelen-Bowl mit cremiger Knoblauchsauce, perfekt für eine bewusste Ernährung.

Ingredients

Protein

  • 300 g Garnelen (frisch oder gefroren)
  • 2 EL Butter
  • 3 Zehen Knoblauch (frisch gehackt)
  • 1 Stück Blumenkohl (frisch zubereitet)
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz
  • 0.5 TL Pfeffer
  • 100 g Mayonnaise
  • 100 g Sauerrahm
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL Zitronenschale
  • 2 EL Petersilie (gehackt)
  • 1 Stück Avocado (in Scheiben)

Instructions 

  • Garnelen in Butter mit Knoblauch anbraten, bis sie gar sind.
  • Blumenkohl zubereiten und in einer Schüssel mit Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  • Mayonnaise, Sauerrahm, Zitronensaft, Zitronenschale und Petersilie zu einer Sauce verrühren.
  • Garnelen, Blumenkohl und Avocado in Schüsseln anrichten und mit der Knoblauchsauce servieren.

Notes

Für eine extra cremige Sauce Mayonnaise und Sauerrahm gut vermengen.
Calories: 650kcal
Cost: $15
Course: Main Course
Cuisine: German
Keyword: Garnelen, Gesund, Keto