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Close-up of juicy salmon fillets with colorful vegetables in a bowl.
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Lachs mit Gemüse aus der Heißluftfritteuse – Gesund & Schnell

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 portions
Calories 350
Enjoy a healthy and quick meal with tender salmon and colorful vegetables cooked effortlessly in the air fryer.

Ingredients

Protein

  • 4 pieces Lachsfilets (je ca. 150 g)

Vegetables

  • 2 pieces Paprika (rot und gelb)
  • 1 piece Zucchini
  • 1 piece Karotte
  • 1 small rote Zwiebel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Salz & Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • 1 Zitrone Saft & Abrieb

Frische Kräuter

  • to taste Frische Kräuter (z. B. Petersilie oder Dill)

Instructions 

  • Gemüse waschen, in Stücke schneiden und mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Gewürzen mischen.
  • Lachsfilets mit Zitronensaft beträufeln, salzen und pfeffern.
  • Gemüse in den Air Fryer geben und bei 180 °C ca. 10 Minuten garen.
  • Lachs auf das Gemüse legen und weitere 8–10 Minuten garen, bis der Lachs gar ist.
  • Mit frischen Kräutern bestreuen und sofort servieren.

Notes

Für extra Geschmack kannst du die Kräuter nach Belieben hinzufügen.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Main Course
Cuisine: German
Keyword: Salmon, Vegetables