Go Back
A vibrant close-up of a Mediterranean bowl featuring Feta cheese, cherry tomatoes, cucumber, and colorful vegetables.
Print Pin

Mediterrane Bowl mit Feta & Zitrone

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 2 portionen
Calories 350
Ein erfrischender mediterraner Salat mit Feta, Tomaten, Gurke und Zitronen-Dressing, perfekt für eine leichte Mahlzeit.

Ingredients

Dairy

  • 200 g Feta-Käse
  • 250 g Kirschtomaten, halbiert
  • 1 stück Gurke, gewürfelt
  • 1 stück rote Zwiebel, fein gehackt
  • 1 stück Paprika, gewürfelt
  • 1 stück Zitrone, Saft und Schale
  • 50 ml Olivenöl
  • 1 TL Oregano
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • eine Handvoll frische Petersilie, grob gehackt

Instructions 

  • Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  • Mit Zitronensaft, Olivenöl, Oregano, Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Garnieren Sie den Salat mit frischer Petersilie.

Notes

Für eine extra Frische können Sie noch etwas Zitronenschale hinzufügen.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Salat
Cuisine: Mediterran
Keyword: Feta, Zitrone